Bantentoday – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tambak Cimarga 02 Yayasan Amal Rakyat Banten Bersatu di Kabupaten Lebak, Banten berkomitmen akan mengutamakan makanan yang berkualitas dan higienis pada program Makan Bergizi Gratis (MBG), sehingga memberikan rasa aman bagi penerima manfaat.
”Kita memberikan pelayanan terbaik dengan kualitas dan higienis asupan makanan bergizi untuk pelajar dan ibu hamil, ibu menyusui serta balita yang menjadi penerima manfaat program MBG,” kata Eli Suhaeli, pemilik SPPG Tambak Cimarga 02 Yayasan Amal Rakyat Banten Bersatu Kabupaten Lebak di Lebak, Kamis (27/8/2026).
Sementara itu, Ketua Satuan Tugas (Satgas) Program MBG Kabupaten Lebak Amir Hamzah mengatakan pihaknya mengapresiasi kualitas makanan program MBG di daerah ini relatif baik dan tidak ditemukan komplain dari penerima manfaat maupun masyarakat. “Satgas Program MBG secara optimal melakukan pengawasan ke dapur SPPG agar memberikan makanan yang higienis dan berkualitas,” paparnya.
”Kami akan menindak tegas pengelola dapur SPPG yang sudah beroperasi sekitar 200 unit jika kualitas rendah dan tidak mengutamakan higienis,” tegas Amir.
Diketahui, SPPG Tambak Cimarga 02 itu melayani sekitar 3.345 penerima manfaat dari pelajar sekolah juga ibu menyusui, ibu hamil dan balita (3B). Selain itu, juga semua peralatan dapur sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang direkomendasikan Badan Gizi Nasional (BGN). Kemudian, terpenuhi kelengkapan persyaratan yakni sertifikat laik higiene dan sanitasi (SLHS), sertifikasi halal, instalasi pengolahan air limbah (IPAL) dan sertifikasi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Keberadaan SPPG Tambak Cimarga 02 selain menumbuhkan ekonomi lokal juga menyerap lapangan pekerjaan. ”Kami merekrut tenaga kerja sebanyak 49 warga setempat dari keluarga miskin dari Data Tunggal Sosial Ekonomi Nasional (DTSEN) sesuai arahan pemerintah,” tungkas Eli.
