Santika Premiere ICE BSD City Hadirkan Kelezatan Daging Gongso Khas Semarang

Bantentoday – Hotel Santika Premiere ICE BSD City menghadirkan menu istimewa bagi para pencinta kuliner Nusantara dengan menyajikan Daging Gongso, hidangan khas Semarang yang terkenal dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas.

Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang beragam. Setiap daerah memiliki keunikan tersendiri dalam mengolah makanan, termasuk Pulau Jawa yang kaya akan hidangan bercita rasa manis. Salah satunya adalah Daging Gongso, olahan daging sapi yang dimasak hingga kering dengan bumbu rempah khas.

Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE BSD City, Zain, menjelaskan bahwa menu ini menjadi rekomendasi khusus bulan September 2025. “Kami selalu berupaya menghadirkan sajian yang tidak hanya lezat, tetapi juga mengangkat nilai budaya. Daging Gongso memiliki rasa seimbang dari perpaduan kecap manis, cabai rawit, dan rempah pilihan. Meski sederhana, rasanya tetap istimewa,” ungkapnya.

Hidangan ini disajikan dengan nasi hangat, emping renyah, serta potongan daging sapi yang dimasak sempurna. Para tamu dapat menikmati menu Daging Gongso dengan harga Rp 99.000 nett selama periode September 2025 di Mandalika Restaurant, Hotel Santika Premiere ICE BSD City.