Bantentoday – Usaha kuliner lokal YOUmau Coffee berhasil mengukir prestasi gemilang dengan meraih juara 1 Kategori Pangan pada ajang bergengsi UMKM Award 2026. Penghargaan ini, diberikan atas inovasi keunggulan produk olahan kopi lokal asal Kota Tangerang yang terbukti berdaya saing tinggi serta mampu menembus pasar global.
Kompetisi UMKM Award 2026 yang diikuti oleh ratusan pelaku usaha mikro, kecil dan menengah ini menguji ketahanan bisnis, keaslian inovasi produk, pemenuhan standar higienitas dan keamanan pangan, hingga dampaknya terhadap ekosistem ekonomi daerah.
Pemilik YOUmau Coffee Asep Saepudin mengatakan, produknya memiliki keunikan tersendiri dibanding kopi fermentasi pada umumnya, yaitu menghadirkan varian kebanggaan seperti kopi luwak hingga inovasi produk kopi binturong yang unik dan bernilai jual tinggi.
“Produk kami memiliki keunikan yaitu menghadirkan kopi luwak dan yang paling unik adalah kopi binturong. Penghargaan ini menjadi semangat bagi YOUmau Coffee untuk terus berinovasi, menjaga standar kualitas mutu, serta membawa produk olahan lokal Kota Tangerang semakin dikenal luas hingga pasar internasional,” terangnya.
Menurutnya, penghargaan tersebut berkat keunikan dan inovasi varian kopi khas daerah, pemenuhan standar legalitas serta sertifikasi higienitas pangan yang ketat, kemitraan berkelanjutan dengan petani lokal untuk memperkuat rantai pasok daerah, serta keberhasilan menembus dan bersaing di pasar skala nasional hingga internasional.
“Penyelenggaraan UMKM Award 2026 Kategori Pangan menjadi sarana apresiasi sekaligus dorongan bagi pelaku wirausaha untuk meningkatkan nilai tambah produk. Keberhasilan YOUmau Coffee diharapkan menjadi inspirasi bagi ekosistem UMKM Kota Tangerang agar berani berinovasi dan bersaing di pasar yang lebih luas,” ujar Asep.
